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Nutrizionista a Verona |
Blog di nutrizione
Lavoro da anni come Biologa nutrizionista a Verona.
Ritengo che l'educazione alimentare e la consapevolezza siano fondamentali per avere un rapporto sano con il cibo.
Per questo cerco di divulgare informazioni quotidianamente.


Cosa mangiare prima e dopo l'allenamento: una guida per migliorare le prestazioni
L'alimentazione sportiva è uno dei pilastri fondamentali per ottenere risultati concreti dal proprio allenamento. Sapere cosa mangiare prima e dopo l'allenamento può fare la differenza tra progressi reali e fatica sprecata. Perché l'alimentazione sportiva è importante Una strategia nutrizionale ben pianificata non solo ottimizza le prestazioni fisiche, ma favorisce anche il recupero muscolare e sostiene la crescita della massa magra. Il timing dei pasti e la scelta degli ali
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Intolleranza all'istamina: cosa mangiare?
L'intolleranza all'istamina, conosciuta anche come istaminosi enterale, è una condizione clinica che comporta una ridotta capacità ...
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Creatina e allenamento in palestra
La creatina è uno degli integratori più studiati e utilizzati nel mondo del fitness e del bodybuilding. Se ti alleni in palestra e stai...
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Proteine vegetali vs animali: cosa scegliere per una dieta sana?
Negli ultimi mesi il confronto tra proteine vegetali e animali è al centro delle discussioni su salute, dieta e ambiente. La domanda...
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Come evitare carenze nutrizionali con l'alimentazione vegana
L'alimentazione vegana sta conquistando sempre più persone, non solo per ragioni etiche e ambientali, ma anche per i benefici sulla...
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Dieta iperproteica: benefici, rischi e verità scientifica sulla moda delle proteine
Le citazioni presenti in questo articolo sono tratte dall'articolo "Usa, il mito delle proteine: tra ossessione social e rischi per la...
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Omega-3: dove trovarli oltre al pesce?
Gli omega-3 sono grassi essenziali fondamentali per la nostra salute; spesso si pensa che l'unica fonte valida sia il pesce. In realtà ,...
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Cosa mangiare in menopausa per sentirsi meglio e rimanere in salute
La menopausa rappresenta una fase naturale nella vita di ogni donna, caratterizzata da importanti cambiamenti ormonali che possono...
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Le diete detox funzionano davvero?
Le diete detox sono diventate un vero e proprio fenomeno di massa, promettendo di eliminare le tossine dal corpo e di rigenerare...
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Alcol: un bicchiere di vino al giorno danneggia la salute?
L'alcol è profondamente radicato nelle tradizioni italiane e di molti paesi del mondo. Lo ritroviamo nei brindisi di matrimonio, nelle...
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Devo evitare i carboidrati per perdere peso?
Se stai cercando di perdere peso, probabilmente ti sei chiesto se eliminare i carboidrati sia la soluzione migliore. Questa domanda è...
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Come mangiare sano spendendo poco: guida completa per risparmiare sulla spesa
Mangiare sano con un budget limitato non è solo possibile, ma può diventare un'abitudine sostenibile che fa bene alla salute e al...
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Polpette di zucca con il Bimby
L'autunno porta con sé uno degli ortaggi più versatili e nutrienti della stagione: la zucca. Questo magnifico frutto arancione non è solo bello da vedere, ma racchiude proprietà benefiche straordinarie per il nostro organismo. Oggi scopriamo come trasformarlo in deliziose polpette utilizzando il Bimby, un piatto che unisce gusto e salute in ogni boccone. Le proprietà nutrizionali della zucca La zucca è un vero concentrato di benessere. Con sole 26 calorie per 100 grammi, è l'
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Cosa posso mangiare se ho l'influenza?
L'influenza è una malattia infettiva virale, si manifesta con febbre, tosse, raffreddore, mal di gola, dolori muscolari e una sensazione...
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Perchè non riesco a perdere peso malgrado la dieta?
Sei settimane che segui la tua dieta alla lettera, hai rinunciato ai dolci, conti ogni caloria e... la bilancia non si muove. Non sei...
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A cosa servono le proteine e dove trovarle
Il nome proteina deriva dal greco "proteos", che significa "di primaria importanza", e questo ci fa capire quanto siano fondamentali per...
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Carenza di vitamina D: sintomi e rimedi
La carenza di vitamina D rappresenta una delle deficienze nutrizionali più diffuse al mondo, tanto da essere definita una "pandemia...
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Come combattere la ritenzione idrica con l'alimentazione?
La ritenzione idrica causa gonfiore, pesantezza e disagio soprattutto a gambe, caviglie, piedi e addome. Questo accumulo di liquidi nei...
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Qual è la dieta migliore per dimagrire?
Non esiste una dieta universale per tutti La ricerca della dieta perfetta per perdere peso è una delle domande più frequenti nel mondo...
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Quali cibi aiutano la memoria negli anziani?
Con l'avanzare dell'età , la preoccupazione per la perdita di memoria diventa sempre più presente. La buona notizia è che la ricerca...
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